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出版社名：ドメス出版
出版年月：1984年10月
ISBN：978-4-8107-0189-0
２２７Ｐ　２０ｃｍ
日本の風土と食/食の文化フォーラム
田村真八郎／編　石毛直道／編
 
組合員価格 税込 2,277円
(通常価格 税込 2,530円)
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