ようこそ！
マイページ
サイトトップ   eフレンズトップ
本 > 生活 > 家庭料理 > 家庭料理
出版社名：宝島社
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-299-07165-1
９５Ｐ　２６ｃｍ
笠原将弘「賛否両論」ごはんを極める　人気料理店の店主が教えるとびきり旨い「ごはん」レシピ/ＴＪ　ＭＯＯＫ
笠原将弘／〔著〕
 
組合員価格 税込 1,485円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
内容紹介：予約の取れない人気料理店として知られる「賛否両論」の笠原将弘さんによる「ごはん」の本。究極に旨い白飯の炊き方から、具をしみじみ味わう季節ごとの炊き込みごはん、のっけ・まぜるだけごはん、おかゆと雑炊、お祝い事に作りたいちらしずし、お稲荷さん、賛否両論流の赤飯まで。お米の美味しさをとことん突き詰めた、日本の「ごはん」の素晴らしさをしみじみ味わえる一冊です。
内容紹介：予約の取れない人気料理店として知られる「賛否両論」の笠原将弘さんによる「ごはん」の本。究極に旨い白飯の炊き方から、具をしみじみ味わう季節ごとの炊き込みごはん、のっけ・まぜるだけごはん、おかゆと雑炊、お祝い事に作りたいちらしずし、お稲荷さん、賛否両論流の赤飯まで。お米の美味しさをとことん突き詰めた、日本の「ごはん」の素晴らしさをしみじみ味わえる一冊です。

同じ著者名で検索した本

予約の取れない和食屋笠原将弘のきび砂糖の極み８０/ＦＵＳＯＳＨＡ　ＭＯＯＫ
笠原将弘／〔著〕
笠原将弘の献立の極み７０　予約のとれない和食屋
笠原将弘／〔著〕
笠原将弘の副菜の極み１５８　予約のとれない和食屋
笠原将弘／〔著〕
めんはすごい！　シェフが先生！小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本
秋元さくら／〔著〕　笠原将弘／〔著〕　宮木康彦／〔著〕　菰田欣也／〔著〕　柴田書店／編
野菜はすごい！　シェフが先生！小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本
秋元さくら／〔著〕　笠原将弘／〔著〕　宮木康彦／〔著〕　菰田欣也／〔著〕　柴田書店／編
お菓子はすごい！　パティシエが先生！小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本
菅又亮輔／〔著〕　捧雄介／〔著〕　音羽明日香／〔著〕　笠原将弘／〔著〕　柴田書店／編
料理はすごい！　シェフが先生！小学生から使える、子どものための、はじめての料理本
秋元さくら／〔著〕　笠原将弘／〔著〕　宮木康彦／〔著〕　菰田欣也／〔著〕　柴田書店／編
 
 
このサイトの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等ならびにeフレンズ利用約款に基づきます。
このサイトについて
ご利用ガイド
利用約款
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて
eフレンズトップ
お問い合わせ
©COOP KINKI all rights reserved.