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出版社名:晋遊舎
出版年月:2025年12月
ISBN:978-4-8018-2615-1
82P 24cm
LDK冷凍保存の便利帖 〔2026〕/晋遊舎ムック 便利帖シリーズ 137
組合員価格 税込 521
(通常価格 税込 580円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:食品の「冷凍術」をメインに下味冷凍やレシピなど、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介
内容紹介:食品の「冷凍術」をメインに下味冷凍やレシピなど、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介