内容紹介：おうちにある魚焼きグリル
「魚を焼くだけ」じゃもったいない！

ほったらかし調理でこだわりレシピがつくれる、魚焼きグリルのレシピを1冊にまとめました。高温で焼き上げるので食材がふっくらと仕上がり、これまでになくジューシーなハンバーグやピザ、グラタンやローストビーフまで、技術不要ですぐにでも真似したくなる、誰でもおいしくつくれる魅惑のレシピ集です。

【内容】

魚だけ……
なんてもったいない！魚焼きグリルのすごいところ／

まずはここをチェック！　
あなたの魚焼きグリルのタイプはどっち？／

おいしく焼き上げるための　
魚焼きグリル7つのルール／

実は面倒くささゼロ！　
魚焼きグリルのお手入れ／

魚焼きグリルのベストレシピ10…
鶏もも肉の北京ダック風／グリルハンバーグ／ミックスピザ／パプリカのマリネ　ほか／

肉のシンプルグリルレシピ…
ソルト＆ペッパーグリル／ゆずこしょうチキン／ひと口チャーシュー／和風ミートローフ　ほか／

野菜のシンプルグリルレシピ…
グリル焼きなす韓国だれ／かぼちゃのシンプル焼き／れんこんの梅マヨ焼き　ほか／

簡単おつまみグリルレシピ…
まぐろのブルスケッタ／焼きえびのスイートチリ―ソース／油揚げのしらすチーズ　ほか／

パン・ピザ・おやつのグリルレシピ…
ピザトースト／マルゲリータピザ／りんごの焼きプリン　ほか