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本 > 生活 > 料理その他 > 料理エッセイ

はらへったらもやしいため

有森松三／著

組合員価格税込 1,250円
(通常価格税込 1,388円)
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内容紹介・もくじなど

内容紹介：食の原点は，食えなかった時代に毎日作ったもやしいためと言う著者が，四季それぞれの味覚を旅に探し，新鮮な食材を求めて歩く男の料理エッセイ。
旨いものを探す・作る。食にこだわる男の料理。

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