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教育一般その他
出版社名:農山漁村文化協会
出版年月:2007年2月
ISBN:978-4-540-06304-6
245P 19cm
食農で教育再生 保育園・学校から社会教育まで
鈴木善次/監修 朝岡幸彦/編著 菊池陽子/編著 野村卓/編著
組合員価格 税込
1,697
円
(通常価格 税込 1,885円)
割引率 10%
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人と人、地域の関係力を回復させる教育実践。
人と人、地域の関係力を回復させる教育実践。
内容紹介・もくじなど
保育園、小中学生からニートの若者やおとなまで、食と農に触れ、学び、行動することによって新たな自分を発見、心もからだも開放されていく…。人と人、人と地域の関係力を回復させる多様な実践例を掲載。
もくじ情報:1 地域における食と農の実践(若者の社会的自立と食農体験;ニワトリから学んだ一年間の食農教育―山村留学「暮らしの学校だいだらぼっち」の実践から;都市・農村交流から食農体験を現代に問う―野の文化学習会の実践から ほか);2 保育園や学校における食と農の教育実践(親子の絆を深める食と農の体験学習―保育園における食農体験;行動主体形成の教育と小学校食農教育実践;学校における食育・食農教育実践の現状)…(
続く
)
保育園、小中学生からニートの若者やおとなまで、食と農に触れ、学び、行動することによって新たな自分を発見、心もからだも開放されていく…。人と人、人と地域の関係力を回復させる多様な実践例を掲載。
もくじ情報:1 地域における食と農の実践(若者の社会的自立と食農体験;ニワトリから学んだ一年間の食農教育―山村留学「暮らしの学校だいだらぼっち」の実践から;都市・農村交流から食農体験を現代に問う―野の文化学習会の実践から ほか);2 保育園や学校における食と農の教育実践(親子の絆を深める食と農の体験学習―保育園における食農体験;行動主体形成の教育と小学校食農教育実践;学校における食育・食農教育実践の現状);3 これからの食育・食農教育(持続可能な社会を築く食環境の学習―現代の食環境教育論;なぜ学校や社会で食と農を結びつけるのか―食と農の学習論の現代的意義と課題;食育・食農教育の可能性―学校・地域・家庭・NPOの連携)
著者プロフィール
鈴木 善次(スズキ ゼンジ)
大阪教育大学名誉教授、前日本環境教育学会会長
鈴木 善次(スズキ ゼンジ)
大阪教育大学名誉教授、前日本環境教育学会会長
もくじ情報:1 地域における食と農の実践(若者の社会的自立と食農体験;ニワトリから学んだ一年間の食農教育―山村留学「暮らしの学校だいだらぼっち」の実践から;都市・農村交流から食農体験を現代に問う―野の文化学習会の実践から ほか);2 保育園や学校における食と農の教育実践(親子の絆を深める食と農の体験学習―保育園における食農体験;行動主体形成の教育と小学校食農教育実践;学校における食育・食農教育実践の現状)…(続く)
もくじ情報:1 地域における食と農の実践(若者の社会的自立と食農体験;ニワトリから学んだ一年間の食農教育―山村留学「暮らしの学校だいだらぼっち」の実践から;都市・農村交流から食農体験を現代に問う―野の文化学習会の実践から ほか);2 保育園や学校における食と農の教育実践(親子の絆を深める食と農の体験学習―保育園における食農体験;行動主体形成の教育と小学校食農教育実践;学校における食育・食農教育実践の現状);3 これからの食育・食農教育(持続可能な社会を築く食環境の学習―現代の食環境教育論;なぜ学校や社会で食と農を結びつけるのか―食と農の学習論の現代的意義と課題;食育・食農教育の可能性―学校・地域・家庭・NPOの連携)
大阪教育大学名誉教授、前日本環境教育学会会長
大阪教育大学名誉教授、前日本環境教育学会会長