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出版社名：農林統計協会
出版年月：2009年1月
ISBN：978-4-541-03611-7
３１５Ｐ　２１ｃｍ
食料自給率向上へ！　食料安全保障への道筋/日本農業年報　５５
梶井功／編集代表　後藤光蔵／編集担当
 
組合員価格 税込 3,267円
(通常価格 税込 3,630円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１　総論（いま、日本の農業政策に問われているもの；大きく変化した世界の食料・農業情勢１―世界の穀物需給状況と変化の要因　ほか）；２　生産力基盤の検証（食料自給率向上を支える農業の多様な担い手像―現実と可能性；食料自給率向上のための農地利用のあり方　ほか）；３　自給率向上に向けての運動と政策課題（水田・畑作経営所得安定対策の検証と課題―秋田県大潟村の実態を踏まえて；食品の信頼性確保に向けて―食品トレーサビリティの導入から定着へ　ほか）；４　国際的視野から（２００８年７月ＷＴＯ閣僚会合・ラミー調停案の内容と日本農業の課題；現代ＥＵにおける食料安全保障と農業政策　ほか）
もくじ情報：１　総論（いま、日本の農業政策に問われているもの；大きく変化した世界の食料・農業情勢１―世界の穀物需給状況と変化の要因　ほか）；２　生産力基盤の検証（食料自給率向上を支える農業の多様な担い手像―現実と可能性；食料自給率向上のための農地利用のあり方　ほか）；３　自給率向上に向けての運動と政策課題（水田・畑作経営所得安定対策の検証と課題―秋田県大潟村の実態を踏まえて；食品の信頼性確保に向けて―食品トレーサビリティの導入から定着へ　ほか）；４　国際的視野から（２００８年７月ＷＴＯ閣僚会合・ラミー調停案の内容と日本農業の課題；現代ＥＵにおける食料安全保障と農業政策　ほか）
著者プロフィール
梶井　功(カジイ　イソシ)
東京農工大学名誉教授
梶井　功(カジイ　イソシ)
東京農工大学名誉教授

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