ＴＶ番組でも料理の腕前を披露するなど、ひとり呑み・料理好きで有名なお笑い芸人、チュートリアル福田充徳の初レシピ本！　ハズレなしの定番メニューから、とにかく簡単な５分でできるおつまみ、ひとり鍋やひとりスープ、休日に作りたいじっくり煮込みまで、家で呑む日に作りたい料理が満載！　ひとりで呑む人にも、誰かに作ってあげる人にも必ず喜ばれる、ちょっと気のきいた男の簡単＆ひと工夫おつまみレシピを集めた一冊です。 /ひとり呑み・料理好きで有名なチュートリアル・福田充徳の初レシピ本。超簡単～じっくり煮込みまで、家呑み派のおつまみレシピが満載。

「家で呑むのがサイコーです！」ハズレなしの定番おかず、５分でできるコンビニおつまみ、じっくり煮込み、ひとり鍋など。超速・簡単おつまみレシピ！ひとりで呑む人も、誰かに作ってあげる人も…。家で呑む日は、つまみを作ろう。
もくじ情報：第１章　ハズレなしの定番おかず；第２章　５分でできる簡単おつまみ；第３章　野菜を食す；第４章　スーパー、コンビニで食材探し；第５章　ひとりスープ＆ひとり鍋；第６章　たまには時間をかけてじっくり煮込み；第７章　〆の料理も作ってみる

福田　充徳(フクダ　ミツノリ)
１９７５年８月１１日生まれ。京都府出身。１９９８年にお笑いコンビ「チュートリアル」を幼馴染である徳井義実と結成。２００６年『Ｍ‐１グランプリ』で優勝を果たす。現在、『笑っていいとも！』『愛のお悩み解決！シアワセ結婚相談所』『しゃべくり００７』『ミリオンダイス』などレギュラー多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）