フランスに代々伝わる植物療法家の家庭に生まれた筆者は、お父さんからハーブや野菜がどう体に影響するかを学ぶなかで自然の大切さを感じていました。農薬の被害や環境汚染が進んできたことに危機感を持ち、自然こそが正しいとの結論にいたります。

大いなるいのちの記憶、本気で自然とつきあいたい人に。家庭菜園でつくるハーブや野菜の幸せレシピを満載。８０年代フランスの大ベストセラー初邦訳。
もくじ情報：第１章　魔女裁判―汚染；第２章　人間と植物―和解の時；第３章　家庭の主婦よ、決めるのはあなた方です；第４章　キャベツの植え方知っていますか？；第５章　ハーブに秘められた効能；第６章　病気は警鐘；第７章　美しさ、幸せを約束するもの；第８章　あなたは、どんなものを食べていますか；第９章　私のお気に入り料理のレシピ；第１０章　心の声に耳を傾けて生活する

メセゲ，モーリス(メセゲ，モーリス)
１９２１年、南仏ガスコーニュ地方生まれ。薬用植物療法の大家。ジェール県で農業を営む父親と幼いころから野山を歩いて植物に触れ、植物を使って治療する父親の「離れ業」を目の当たりにしながら育つ。こうして授かった知識と健康や美容のための秘伝、そして自らの経験をもとに、詩人のジャン・コクトー、画家のユトリロ、英国のチャーチル元首相、モナコ公妃のグレース・ケリーなど多くの著名人を治療するまでに至る。数々の著作とメセゲブランドの製品を通して、ハーブの利用を普及することに大きく貢献し、７１年から８９年までフルーランスの町長も務める