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本 > 理学 > 家政学 > 食品学
出版社名：シーエムシー出版
出版年月：2010年11月
ISBN：978-4-7813-0291-1
２２７Ｐ　２７ｃｍ
免疫機能性食品の基礎と応用/食品シリーズ
上野川修一／監修
 
組合員価格 税込 64,350円
(通常価格 税込 71,500円)
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