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出版社名:大阪大学出版会
出版年月:2012年3月
ISBN:978-4-87259-217-7
91P 30cm
森野旧薬園と松山本草 薬草のタイムカプセル/大阪大学総合学術博物館叢書 7
高橋京子/著 森野 子/著 大阪大学総合学術博物館/監修
組合員価格 税込 2,376
(通常価格 税込 2,640円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:1 森野旧薬園とは(森野旧薬園の現在;享保時代に発展した本草学の特質―生薬の基原植物の鑑別研究;森野藤助通貞(賽郭)と植村佐平次の大和地方採薬;森野薬園時代の漢薬種草木の育成とその後;その他の文化財的所蔵品);2 葛根と吉野本葛(葛根と葛粉(葛デンプン);医薬品原料生薬の葛根(基原植物)―日本薬局方収載の変遷;生薬「葛根」の概要;吉野葛の由来;吉野葛の製造(水飛法と寒晒し));3 松山本草の世界(松山本草の世界;松山本草図譜抄録―森野旧薬園原植物;松山本草リスト(動物));4 薬草のタイムカプセル―旧薬園に生きる植物(旧薬園に生きる植物―薬草園への誘い;カタクリと賽郭;植物相調査か…(続く
もくじ情報:1 森野旧薬園とは(森野旧薬園の現在;享保時代に発展した本草学の特質―生薬の基原植物の鑑別研究;森野藤助通貞(賽郭)と植村佐平次の大和地方採薬;森野薬園時代の漢薬種草木の育成とその後;その他の文化財的所蔵品);2 葛根と吉野本葛(葛根と葛粉(葛デンプン);医薬品原料生薬の葛根(基原植物)―日本薬局方収載の変遷;生薬「葛根」の概要;吉野葛の由来;吉野葛の製造(水飛法と寒晒し));3 松山本草の世界(松山本草の世界;松山本草図譜抄録―森野旧薬園原植物;松山本草リスト(動物));4 薬草のタイムカプセル―旧薬園に生きる植物(旧薬園に生きる植物―薬草園への誘い;カタクリと賽郭;植物相調査からみる半栽培(半自然)モデルとしての旧薬園;環境指標植物・タンポポ調査からみる旧薬園の自然);5 国産生薬のルーツとマテリアルサイエンス(博物学から学ぶ生物多様性の原点と実践―大和大宇陀「森野旧薬園」と薬種国産化政策;生薬栽培の伝統―江戸時代における奈良県の生薬生産(国産生薬のルーツ);大和当帰の母種;材料生薬の品質―マテリアルサイエンスの視点から大和芍薬の有用性)
著者プロフィール
高橋 京子(タカハシ キョウコ)
1955年香川県に生まれる。1977年富山大学薬学部卒。現職、大阪大学総合学術博物館准教授(兼務)大阪大学大学院薬学研究科。専門は薬用資源学・伝統医薬解析学。薬学博士
高橋 京子(タカハシ キョウコ)
1955年香川県に生まれる。1977年富山大学薬学部卒。現職、大阪大学総合学術博物館准教授(兼務)大阪大学大学院薬学研究科。専門は薬用資源学・伝統医薬解析学。薬学博士

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