レッドバイオ（医療・健康のためのバイオ）、グリーンバイオ（植物・食糧生産のためのバイオ）、ホワイトバイオ（バイオ製品の工業生産）などに分け、私たちの暮らしに役立っているバイオテクノロジーの現状をわかりやすく解説。
もくじ情報：第１編　レッドバイオ（からだを守る生体防御のしくみ；クスリとバイオ　ほか）；第２編　グリーンバイオ（遺伝子組換え作物；植物のゲノム育種―ゲノム研究に基づく植物品種改良のバイオテクノロジー　ほか）；第３編　ホワイトバイオ（バイオマス利用；バイオリファイナリー　ほか）；第４編　バイオ・ア・ラ・カルト（オミックス解析；次世代シーケンサー　ほか）

高木　正道(タカギ　マサミチ)
現在、元東京大学教授、元新潟薬科大学学長、新潟薬科大学名誉教授、農学博士。専門は、応用微生物学、主として遺伝子操作などによる微生物への新機能付与