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出版社名:新日本出版社
出版年月:2013年9月
ISBN:978-4-406-05692-2
254P 19cm
農の再生と食の安全 原発事故と福島の2年
小山良太/編著 小松知未/編著
組合員価格 税込 1,782
(通常価格 税込 1,980円)
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内容紹介・もくじなど
どうなってる?どうしていく?放射能問題への挑戦。
もくじ情報:序章 原発事故から三年目の福島で;第1章 食と農の再生に向けた現状と課題―「風評」問題と検査体制;第2章 食と農の対策の国際比較―チェルノブイリとフクシマ;第3章 原発事故後の廃作と産地転換―葉たばこ廃作問題と地域の対応;第4章 農業再生に向けた放射能対策とその社会的応用―放射性物質分布マップ・試験栽培・全袋検査の統合;第5章 農産物直売所が受けた影響と地産地消―福島県県北地域の実態調査から;第6章 果樹経営の再建と産地再生―福島県の自主検査と消費者意識;第7章 協同組合間協同の実践現場から―全国からのボランティアとの歩み;第8章 …(続く
どうなってる?どうしていく?放射能問題への挑戦。
もくじ情報:序章 原発事故から三年目の福島で;第1章 食と農の再生に向けた現状と課題―「風評」問題と検査体制;第2章 食と農の対策の国際比較―チェルノブイリとフクシマ;第3章 原発事故後の廃作と産地転換―葉たばこ廃作問題と地域の対応;第4章 農業再生に向けた放射能対策とその社会的応用―放射性物質分布マップ・試験栽培・全袋検査の統合;第5章 農産物直売所が受けた影響と地産地消―福島県県北地域の実態調査から;第6章 果樹経営の再建と産地再生―福島県の自主検査と消費者意識;第7章 協同組合間協同の実践現場から―全国からのボランティアとの歩み;第8章 産・官・学・協のネットワークの構築―フクシマからの発信
著者プロフィール
小山 良太(コヤマ リョウタ)
1974年東京都生まれ。福島大学経済経営学類准教授。同大学うつくしまふくしま未来支援センター産業復興支援部門長。2002年、北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。博士(農学)。2005年から福島大学。専門は農業経済学、協同組合学、地域経済学
小山 良太(コヤマ リョウタ)
1974年東京都生まれ。福島大学経済経営学類准教授。同大学うつくしまふくしま未来支援センター産業復興支援部門長。2002年、北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。博士(農学)。2005年から福島大学。専門は農業経済学、協同組合学、地域経済学

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