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人気料理研究家
出版社名:ワニ・プラス
出版年月:2013年10月
ISBN:978-4-8470-9190-2
223P 19cm
あなたに贈る食の玉手箱 こころとからだに効くやさしいレシピ付き
星澤幸子/著 鳴海周平/著
組合員価格 税込
1,386
円
(通常価格 税込 1,540円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
料理番組のギネス記録保持者と『健康の基本』の著者が贈る、健康長寿を実現する、「食」の秘訣。
もくじ情報:第1章 食べもの問答―「食」にまつわる11の疑問に答える;第2章 「食」は人を良くするもの;第3章 命をつくる食事;第4章 いつ・何を・どう食べたらよいか;第5章 健康・長寿を実現する食べ方;第6章 快食の秘訣は快便;第7章 こころとからだが喜ぶ「食」
料理番組のギネス記録保持者と『健康の基本』の著者が贈る、健康長寿を実現する、「食」の秘訣。
もくじ情報:第1章 食べもの問答―「食」にまつわる11の疑問に答える;第2章 「食」は人を良くするもの;第3章 命をつくる食事;第4章 いつ・何を・どう食べたらよいか;第5章 健康・長寿を実現する食べ方;第6章 快食の秘訣は快便;第7章 こころとからだが喜ぶ「食」
著者プロフィール
星澤 幸子(ホシザワ サチコ)
料理研究家。北海道南富良野町生まれ。札幌テレビ「どさんこワイド」の「奥様ここでもう一品」に22年間毎日出演し、北海道の素材にこだわった簡単な料理を紹介。その数は5500品を超える。料理コーナーへの出演回数は現在もギネス記録を更新中。また、宇宙食開発も手がけ、2007年には国際天文学連合に小惑星「Hoshizawa」の名が登録となった。2009年「東久迩宮文化褒章」受章。オリジナルキッチングッズや商品開発
星澤 幸子(ホシザワ サチコ)
料理研究家。北海道南富良野町生まれ。札幌テレビ「どさんこワイド」の「奥様ここでもう一品」に22年間毎日出演し、北海道の素材にこだわった簡単な料理を紹介。その数は5500品を超える。料理コーナーへの出演回数は現在もギネス記録を更新中。また、宇宙食開発も手がけ、2007年には国際天文学連合に小惑星「Hoshizawa」の名が登録となった。2009年「東久迩宮文化褒章」受章。オリジナルキッチングッズや商品開発
もくじ情報:第1章 食べもの問答―「食」にまつわる11の疑問に答える;第2章 「食」は人を良くするもの;第3章 命をつくる食事;第4章 いつ・何を・どう食べたらよいか;第5章 健康・長寿を実現する食べ方;第6章 快食の秘訣は快便;第7章 こころとからだが喜ぶ「食」
もくじ情報:第1章 食べもの問答―「食」にまつわる11の疑問に答える;第2章 「食」は人を良くするもの;第3章 命をつくる食事;第4章 いつ・何を・どう食べたらよいか;第5章 健康・長寿を実現する食べ方;第6章 快食の秘訣は快便;第7章 こころとからだが喜ぶ「食」