ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧ほか症状別イチオシの食材組み合わせ例を収録。季節に合ったおすすめのレシピも。

野菜＆果物の栄養成分・効能を解説。がん予防、高血圧、美肌、冷え性、疲れ目、免疫力アップｅｔｃ．症状別に効くレシピ。
もくじ情報：１　食べ合わせスムージー＆ジュース健康法（食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある！？；「いい食べ合わせ」のスムージー＆ジュースを毎日飲みたい！　ほか）；２　おすすめ野菜・果物１０スムージー＆ジュース（トマト；ほうれん草　ほか）；３　体と心に効く症状別スムージー＆ジュース（アンチエイジング；胃腸の調子を整える　ほか）；４　季節の症状別スムージー＆ジュース（花粉症；五月病　ほか）

白鳥　早奈英(シラトリ　サナエ)
栄養学博士、管理栄養士。１９８２年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。他に日本代替医療協会認定心療カウンセラー、厚生労働省認定健康運動指導士、アメリカ栄養士会会員、日本肥満学会会員、日本ビタミン学会会員