のれん分け、直営チェーンにも使える、多店舗化のためのマニュアルづくり。
もくじ情報：第１章　多店舗化とマニュアル作成の基本（多店舗化の基本；マニュアル作成の基本；わかりやすいマニュアル；マニュアル作成準備チェックシート）；第２章　マニュアル作成の実践（基本マニュアル；管理マニュアル；オペレーションマニュアル；マーケティングマニュアル）；第３章　本部用マニュアル（オープンマニュアル；スーパーバイジングマニュアル；加盟店開発マニュアル）；第４章　マニュアルの管理と活用（マニュアルの管理と運用；マニュアルの活用；マニュアル管理・活用チェックシート）