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出版社名:西東社
出版年月:2017年2月
ISBN:978-4-7916-2378-5
255P 19cm
ミラクルハッピーはじめてのお菓子レシピDX(デラックス)
齋藤真紀/レシピ 大瀬由生子/レシピ
組合員価格 税込 891
(通常価格 税込 990円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
めざせパティシエ!おいしいお菓子を作ろう!!マンガと写真で教えるよ!
もくじ情報:楽しいお菓子づくり;1 かんたんお菓子;2 あこがれケーキ;3 ラブリーチョコレート;4 大好きおやつ;5 しあわせひんやりデザート;お菓子づくりのきほんテクニック
めざせパティシエ!おいしいお菓子を作ろう!!マンガと写真で教えるよ!
もくじ情報:楽しいお菓子づくり;1 かんたんお菓子;2 あこがれケーキ;3 ラブリーチョコレート;4 大好きおやつ;5 しあわせひんやりデザート;お菓子づくりのきほんテクニック
著者プロフィール
齋藤 真紀(サイトウ マキ)
お菓子・料理研究家。洋菓子店での修行後、お菓子研究家のアシスタントを6年務め、2004年に独立。家庭でも手に入りやすい食材でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中
齋藤 真紀(サイトウ マキ)
お菓子・料理研究家。洋菓子店での修行後、お菓子研究家のアシスタントを6年務め、2004年に独立。家庭でも手に入りやすい食材でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中

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