カラス屋の朝は早い。日が昇る前に動き出し、カラスの朝飯（＝新宿歌舞伎町の生ゴミ）を観察する。気づけば半径１０ｍに１９羽ものカラス。餌を投げれば一斉に頭をこちらに向ける。俺はまるでカラス使いだ。学会でハンガリーに行っても頭の中はカラス一色。「地方のカフェにワタリガラス（世界一大きく稀少）の標本がいる」と聞けば、道も店の名も聞かずに飛び出していく。餓死したカラスの冷凍肉を研究室で食らい、もっと旨く食うにはと調理法を考える。生物学者のクレイジーな日常から、動物たちの愛らしい生き方が見えてくる！
もくじ情報：カラスは女子供をバカにするか；天国に一番近い地獄；味覚生物学のススメ；ウミガメと握手；新宿クロウズ；ナイトミュージアム；謎の生物「ヨソモノ」；ケダモノ５班の彷徨；実録！木津川２４時；青くはなかったが美しきドナウ；調査職人

松原　始(マツバラ　ハジメ)
１９６９年、奈良県生まれ。京都大学理学部卒業。同大学院理学研究科博士課程修了。京都大学理学博士。専門は動物行動学。東京大学総合研究博物館勤務。研究テーマはカラスの生態、および行動と進化（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）