ちょっとしたコツで悔しいほど旨くなる誰もを唸らせる、極上のずぼら飯が大集合！開設から１年でチャンネル登録者数２６万人を突破した人気ＹｏｕＴｕｂｅ料理チャンネル「だれウマ」。Ｔｗｉｔｔｅｒに投稿した「やばいプリン」のレシピは６万ＲＴ、２２万いいね、ＹｏｕＴｕｂｅでは２０７万回再生を記録し、多数メディアに取り上げられ一躍注目を浴びた。そんな、簡単＆時短なのに死ぬほど旨いと話題のレシピが、ついに一冊に！料理初心者の人でも、ずぼらな人でも、ちょっとしたコツを押さえるだけで、格別においしく作れる。今すぐ作れるおつまみから、レンジ・炊飯器で完結する主食、簡単本格スイーツ、上級者向けのこだわり飯まで厳選した１００品を紹介。◆収録レシピとろとろで濃厚　超半熟煮卵炊飯器１つで完成　さバター飯ずぼらでこの高級感　究極の玉子丼箸がとまらない　にんにく香る！焦がし醤油の黒旨炒飯著者代表作！２０７万ｖｉｅｗを記録した　やばいプリンざくざく食感がたまらない！　あられから揚げ…など、全１００レシピ！【著者プロフィール】だれウマ人気急上昇中の料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒ。現役大学生ながら、趣味の料理を作りＹｏｕＴｕｂｅやＴｗｉｔｔｅｒでレシピを発信している。料理初心者でも、ずぼらでも、誰でも失敗せずに作れる旨いレシピが人気。２０１９年に投稿した「やばいプリン」のレシピがＹｏｕＴｕｂｅ動画再生数２０７万回再生、Ｔｗｉｔｔｅｒでは６万ＲＴ、２２万いいねを記録してバズり、一躍注目を浴びる。２０１９年１月開設のＹｏｕＴｕｂｅ「だれウマチャンネル」は、開設からわずか１年で登録者数２６万人を突破。◆Ｔｗｉｔｔｅｒ　＠ｍｕｓｃｌｅ１０４６◆ＹｏｕＴｕｂｅ　だれウマチャンネル

すべての手順を写真付きで解説！人気上昇中の大学生料理ＹｏｕＴｕｂｅｒ待望の初レシピ本。ちょっとしたコツで悔しいほど旨くなる。やばいプリン、黒旨炒飯、あられから揚げｅｔｃ．旨すぎてバズったあの逸品から、本書初公開のレシピまで１００品。
もくじ情報：１　今すぐ食べたい絶品つまみ；２　待ち遠しい仕込みつまみ；３　手軽に絶品！レンジと炊飯器で完結飯；４　すべての肉好きに贈る肉料理；５　旨味が凝縮！魚介もの；６　箸がとまらない至福のごはん；７　がっつり麺が食べたいなら；８　のっけたい！ごはんのおとも；９　誰もが幸せになる歓喜のデザート；１０　上級者に伝えたい本格レシピ；番外編

だれウマ(ダレウマ)
人気急上昇中の料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒ。現役大学生ながら、趣味の料理を作りＹｏｕＴｕｂｅやＴｗｉｔｔｅｒでレシピを発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）