内容紹介：ベルギーのパティシエ直伝！　あの本格スイーツも自宅で作れるＹｏｕＴｕｂｅで話題のベルギー在住パティシエ・レソンシエルの初書籍。「作ってみたい！」「見るだけで幸せな気分になれる」と話題のスイーツレシピを１冊にまとめました。
Ｙｏｕ　Ｔｕｂｅで人気の憧れのレシピが待望の書籍化。パティシエの本格スイーツが家庭でもつれます。
もくじ情報：１　うららかな春のスイーツ（ｓｐｒｉｎｇ）（フランボワーズムースとレアチーズのタルト；いちごのシャルロットケーキ　ほか）；２　鮮やかな夏のスイーツ（ｓｕｍｍｅｒ）（マンゴーとチョコのケーキ；オレンジとヨーグルトのケーキ　ほか）；３　深みのある秋のスイーツ（ａｕｔｕｍｎ）（ベルギーワッフルリエージュ風；ベルギー伝統菓子メルヴェイユ　ほか）；４　ぜいたくな冬のスイーツ（ｗｉｎｔｅｒ）（抹茶のフォンダンショコラ；コーヒーガナッシュのボンボンショコラ　ほか）；５　二度目もおいしいスイーツ（ｒｅｕｓｅ）（そのまま食べてもおいしいタルト生地のクランブル；残ったフルーツで楽しむフルーツピューレ　ほか）