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出版社名：旭屋出版
出版年月：2021年5月
ISBN：978-4-7511-1440-7
１７６Ｐ　２６ｃｍ
ターナースタイルラテアートブック
田中大介／著
 
組合員価格 税込 2,475円
(通常価格 税込 2,750円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：◆ラテアート世界チャンピオンの集大成！ＴＵＲＮＥＲ（ターナー）こと、ラテアート世界チャンピオン・田中大介氏が、基本から応用までラテアート６０種類の描き方、究極のカフェラテの作り方など、ターナースタイルのテクニックを大公開！！より実践的に学べるようラテアートの動画にもアクセスできます！
もくじ情報：１　ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥ究極のカフェラテ（ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥ究極のカフェラテ；エスプレッソを学ぶ；カップとピッチャーの扱い方；ミルクのスチーミング；キャンバス作り　ほか）；２　ラテアート基本編＆応用編（ＢＡＳＩＣ５　ベーシック；ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥのウィング―ターナーウィング；…（続く）
内容紹介：◆ラテアート世界チャンピオンの集大成！ＴＵＲＮＥＲ（ターナー）こと、ラテアート世界チャンピオン・田中大介氏が、基本から応用までラテアート６０種類の描き方、究極のカフェラテの作り方など、ターナースタイルのテクニックを大公開！！より実践的に学べるようラテアートの動画にもアクセスできます！
もくじ情報：１　ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥ究極のカフェラテ（ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥ究極のカフェラテ；エスプレッソを学ぶ；カップとピッチャーの扱い方；ミルクのスチーミング；キャンバス作り　ほか）；２　ラテアート基本編＆応用編（ＢＡＳＩＣ５　ベーシック；ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥのウィング―ターナーウィング；ＩＮＴＥＲＭＥＤＩＡＴＥ５　インターミディエート；ＷＩＮＧ　ＳＴＹＬＥ　ウィング系；ＳＬＯＷ　ＳＴＹＬＥ　スロー系　ほか）

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