旅先で感動したあの味、いつか食べたい憧れの異国料理…。おうち時間にホットクックで本場のアジアごはんを楽しもう！手動キーを使いこなせば材料を切って調味料と一緒に入れるだけ！タイ、ベトナム、シンガポール、インドネシア、インド、フィリピン、台湾、韓国、中国の絶品ごはん＆スイーツが完成！さあ、おうちの食卓でアジア旅行の気分を味わいましょう！
もくじ情報：１　香りからおいしい！絶品アジアごはん（台湾；タイ；ベトナム；インド；インドネシア；シンガポール；フィリピン；韓国；中国）；２　ほっこりしあわせアジアのスイーツ＆ドリンク（Ａｓｉａｎ　ｓｗｅｅｔｓ）

阪下　千恵(サカシタ　チエ)
料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。子育ての経験を活かした、作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博し、現在、ＮＨＫ「あさイチ」などのメディア出演をはじめ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍中。夫、２００４年、２００９年生まれの２人の女の子との４人家族（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）