内容紹介：各医療専門分野のスペシャリスト！５人のスーパードクターが提唱する赤ちゃんの心と体が育つ離乳食のすべて？　忙しい新米パパやママも安心！初めての子育ての食事のことは勿論、不安なことや体調のことなども専門家がわかりやすく解説！●月齢によって異なる「その時に重要な栄養素」を解説●缶詰や納豆をあえるだけの１品、炊飯器フル活用のケーキ、水につけるだけで出来る出汁など忙しい新米パパ＆ママが無理なくつづけられるレシピが満載●夜泣き、アレルギー、虫歯などの心配事は食事で改善できる●初めてパパ＆ママになる人がつい心配してしまう「発育状況」や「成長」に関する知識もわかりやすく解説●１歳から５歳の間に幼児期に体の機能が完成する●「人生最初の１０００日にどんな栄養を与えるか」で人生で病気にかかるリスクが決まる
爆発的に成長する赤ちゃんの体、脳、神経に必要なのはたんぱく質、脂質、鉄！５人の専門医が教える絶対に知っておくべき子どもの発達と栄養の基本。生後５カ月～１歳までの離乳食レシピ付。
もくじ情報：第１章　命の発生、誕生、育成のすべてを支える栄養とは（赤ちゃんには「たんぱくリッチ食」が必要です；赤ちゃんからのメッセージ　ほか）；第２章　おかゆから始めない離乳食―命の発生から２歳までの１０００日間に必要な栄養とは（糖質制限は健康維持の基本中の基本；「おかゆから始めない離乳食」で子どもが変わる　ほか）；第３章　体の機能が完成する１～５歳に必要な栄養とは（幼児期に体の機能が完成する；１～５歳の発育・発達と個人差について　ほか）；第４章　質的栄養失調が招く子どもの発達障害（増加し続ける子どもの発達障害；発達障害と問題行動　ほか）；第５章　子どもの歯の一生を決める食事（歯の育成は胎児から始まっている；栄養不足は顎や鼻の形成にも影響する　ほか）

宗田　哲男(ムネタ　テツオ)
宗田マタニティクリニック（千葉県市原市）院長。産婦人科医。北海道大学理学部地質学鉱物学科卒業後、国際航業に入社、地質調査に従事。その後、医師を志し帝京大学医学部に入学。卒業後は小豆沢病院、立川相互病院勤務を経て、１９９２年に千葉県市原市に宗田マタニティクリニックを開院。２０１３年、世界で初めて妊婦、胎児、新生児にケトン体が高値で現れることを発表。２０１７年、糖質制限による妊娠糖尿病の次回妊娠での治癒率約９割という実績を発表。著書多数