ようこそ！
マイページ
サイトトップ   eフレンズトップ
本 > 生活 > ダイエット > 食品成分・カロリーブック
出版社名：女子栄養大学出版部
出版年月：2022年2月
ISBN：978-4-7895-0524-6
１９２Ｐ　１５×２１ｃｍ
食品の栄養とカロリー事典　１個、１尾、１切れ、１杯がひと目でわかる
奥嶋佐知子／監修
 
組合員価格 税込 1,584円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
５７０品、９２０種の食品データを収載。食品の“ふだん使うサイズの栄養”がよくわかる！食品の特徴がわかる解説つき。最新の栄養データ（八訂）に更新！この一冊でカロリー計算ができる！
もくじ情報：第１群（牛乳・乳製品；卵）；第２群（魚類；貝類　ほか）；第３群（野菜；野菜加工品　ほか）；第４群（穀類／米・ごはんほか；穀類／めん　ほか）
５７０品、９２０種の食品データを収載。食品の“ふだん使うサイズの栄養”がよくわかる！食品の特徴がわかる解説つき。最新の栄養データ（八訂）に更新！この一冊でカロリー計算ができる！
もくじ情報：第１群（牛乳・乳製品；卵）；第２群（魚類；貝類　ほか）；第３群（野菜；野菜加工品　ほか）；第４群（穀類／米・ごはんほか；穀類／めん　ほか）
著者プロフィール
奥嶋　佐知子(オクシマ　サチコ)
女子栄養大学調理学研究室准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
奥嶋　佐知子(オクシマ　サチコ)
女子栄養大学調理学研究室准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

同じ著者名で検索した本

女子栄養大学料理のなるほど実験室　研究室で検証しました！　料理をおいしく作るコツ
吉田企世子／監修　松田康子／監修　奥嶋佐知子／監修　小川久惠／著　奥嶋佐知子／著　児玉ひろみ／著　小西史子／著　柴田圭子／著　高橋敦子／著　殿塚婦美子／著　豊満美峰子／著　松田康子／著　松本仲子／著
 
 
このサイトの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等ならびにeフレンズ利用約款に基づきます。
このサイトについて
ご利用ガイド
利用約款
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて
eフレンズトップ
お問い合わせ
©COOP KINKI all rights reserved.