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農学一般
出版社名:実生社
出版年月:2022年3月
ISBN:978-4-910686-03-5
272,4P 19cm
焼畑が地域を豊かにする 火入れからはじめる地域づくり/シリーズ地域の未来に種をまく
鈴木玲治/編著 大石高典/編著 増田和也/編著 辻本侑生/編著
組合員価格 税込
2,376
円
(通常価格 税込 2,640円)
割引率 10%
在庫あり
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※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
「焼畑は環境破壊」!?いえいえ、違うんです。森と暮らしを豊かにします!
もくじ情報:第1部 焼畑は「環境破壊」か―みなおされる現代の焼畑(今、なぜ焼畑なのか?新たな可能性を紡ぎだす試み;焼畑の現代史―「消滅」から継承・再興へ;焼畑は「よくわからないけれど面白い」);第2部 全国にひろがる焼畑の輪―焼畑が豊かにする地域(伝統の継承と復興;焼畑カブのブランド化;村外者、移住者と焼畑実践 ほか);第3部 山を焼く、地域と学ぶ―滋賀県長浜市余呉町(余呉の焼畑プロジェクトと「火野山ひろば」;余呉の焼畑を発展的に受け継ぐ;暮らしを支えた「原野」―女性たちの語りにみる焼畑と山の草地利用 ほか);番外編 漫画…(
続く
)
「焼畑は環境破壊」!?いえいえ、違うんです。森と暮らしを豊かにします!
もくじ情報:第1部 焼畑は「環境破壊」か―みなおされる現代の焼畑(今、なぜ焼畑なのか?新たな可能性を紡ぎだす試み;焼畑の現代史―「消滅」から継承・再興へ;焼畑は「よくわからないけれど面白い」);第2部 全国にひろがる焼畑の輪―焼畑が豊かにする地域(伝統の継承と復興;焼畑カブのブランド化;村外者、移住者と焼畑実践 ほか);第3部 山を焼く、地域と学ぶ―滋賀県長浜市余呉町(余呉の焼畑プロジェクトと「火野山ひろば」;余呉の焼畑を発展的に受け継ぐ;暮らしを支えた「原野」―女性たちの語りにみる焼畑と山の草地利用 ほか);番外編 漫画でわかる!大学教員が焼畑をはじめてみた
著者プロフィール
鈴木 玲治(スズキ レイジ)
京都先端科学大学バイオ環境学部教授。1971年生まれ。専門は森林環境学、土壌学。東南アジアと日本での焼畑研究に従事し、火野山ひろばの活動に参加。近年は日本各地の焼畑実践地を訪問し、焼畑を活かした里山再生の可能性を探る
鈴木 玲治(スズキ レイジ)
京都先端科学大学バイオ環境学部教授。1971年生まれ。専門は森林環境学、土壌学。東南アジアと日本での焼畑研究に従事し、火野山ひろばの活動に参加。近年は日本各地の焼畑実践地を訪問し、焼畑を活かした里山再生の可能性を探る
もくじ情報:第1部 焼畑は「環境破壊」か―みなおされる現代の焼畑(今、なぜ焼畑なのか?新たな可能性を紡ぎだす試み;焼畑の現代史―「消滅」から継承・再興へ;焼畑は「よくわからないけれど面白い」);第2部 全国にひろがる焼畑の輪―焼畑が豊かにする地域(伝統の継承と復興;焼畑カブのブランド化;村外者、移住者と焼畑実践 ほか);第3部 山を焼く、地域と学ぶ―滋賀県長浜市余呉町(余呉の焼畑プロジェクトと「火野山ひろば」;余呉の焼畑を発展的に受け継ぐ;暮らしを支えた「原野」―女性たちの語りにみる焼畑と山の草地利用 ほか);番外編 漫画…(続く)
もくじ情報:第1部 焼畑は「環境破壊」か―みなおされる現代の焼畑(今、なぜ焼畑なのか?新たな可能性を紡ぎだす試み;焼畑の現代史―「消滅」から継承・再興へ;焼畑は「よくわからないけれど面白い」);第2部 全国にひろがる焼畑の輪―焼畑が豊かにする地域(伝統の継承と復興;焼畑カブのブランド化;村外者、移住者と焼畑実践 ほか);第3部 山を焼く、地域と学ぶ―滋賀県長浜市余呉町(余呉の焼畑プロジェクトと「火野山ひろば」;余呉の焼畑を発展的に受け継ぐ;暮らしを支えた「原野」―女性たちの語りにみる焼畑と山の草地利用 ほか);番外編 漫画でわかる!大学教員が焼畑をはじめてみた