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出版社名：誠文堂新光社
出版年月：2022年4月
ISBN：978-4-416-92150-0
９５Ｐ　２６ｃｍ

かわいいハートマカロンで楽しむ和風ケーキ１２か月　豊富な写真で作り方を丁寧に解説

日野出恭子／著

組合員価格税込 1,485円
(通常価格税込 1,650円)
割引率 10%

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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：基本のマカロンの作り方；新春の桜シフォンケーキ；節分のきな粉カステラ；ひな祭りの三色ケーキ；風にそよぐ桜マカロンのシャルロット；こいのぼりのロールケーキ；蛙も喜ぶ抹茶シュータルト；七夕のブルーベリームース；花火のすいかシャルロット；お月見のマロンタルト〔ほか〕

著者プロフィール

日野出　恭子(ヒノデ　キョウコ)
北海道生まれ。東京家政大学大学院食物栄養学専攻修士課程修了。栄養士・高等学校教諭専修免許（家庭科）所有。中学校家庭科教諭、短期大学非常勤講師を経る。夫の仕事で暮らしていたアメリカでは、ケーキデコレーティング・ホームメイドスイーツを学ぶ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）