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出版社名:ナツメ社
出版年月:2022年6月
ISBN:978-4-8163-7205-6
175P 26cm
妊娠中のおいしい食事&栄養 時期別・症状別に引ける!
杉本充弘/監修 新谷友里江/料理
組合員価格 税込
1,287
円
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:産前~産後までをサポートするレシピを、時期別の構成でたっぷり280品を掲載!忙しい現代の妊婦さんに向けて、時期別に摂取したい栄養素を盛り込みつつ、時短&作り置きできるレシピを充実させました!さらに、近年罹患者が増えている妊娠糖尿病の予防として、各レシピに糖質表示を付けました。
最新の食品成分表(八訂)に対応!妊娠初期~産後まで栄養バランスのとれた時短&作りおきレシピ280品。
もくじ情報:1 妊娠中の食生活の基本(妊娠中に必要な栄養を知りましょう;たんぱく質/葉酸 ほか);2 妊娠時期別の栄養と時短&作りおきレシピ(妊娠初期のからだの変化と栄養ポイント;妊娠中期のからだの変化と栄養ポ…(
続く
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内容紹介:産前~産後までをサポートするレシピを、時期別の構成でたっぷり280品を掲載!忙しい現代の妊婦さんに向けて、時期別に摂取したい栄養素を盛り込みつつ、時短&作り置きできるレシピを充実させました!さらに、近年罹患者が増えている妊娠糖尿病の予防として、各レシピに糖質表示を付けました。
最新の食品成分表(八訂)に対応!妊娠初期~産後まで栄養バランスのとれた時短&作りおきレシピ280品。
もくじ情報:1 妊娠中の食生活の基本(妊娠中に必要な栄養を知りましょう;たんぱく質/葉酸 ほか);2 妊娠時期別の栄養と時短&作りおきレシピ(妊娠初期のからだの変化と栄養ポイント;妊娠中期のからだの変化と栄養ポイント ほか);3 症状別の栄養と時短レシピ(つわりのときの食事(食べやすいさっぱりメニュー);体重コントロールするときの食事(低カロリーのヘルシーメニュー) ほか);4 産後の栄養と時短&作りおきレシピ(産後のからだの変化と栄養ポイント;授乳中の食事)
著者プロフィール
杉本 充弘(スギモト ミツヒロ)
東都文京病院統括院長。1973年東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院、日立製作所日立総合病院を経て、1995年より日本赤十字社医療センター(日赤医療センター)産科部長、2000年より副院長、周産母子・小児センター長、2013年より周産母子・小児センター顧問。2014年より東都文京病院で勤務開始したのち、2015年4月より院長、2022年より統括院長に就任。また、東京母乳の会運営委員長、東京都MC協議会救急処置基準委員会委員などを兼任
杉本 充弘(スギモト ミツヒロ)
東都文京病院統括院長。1973年東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院、日立製作所日立総合病院を経て、1995年より日本赤十字社医療センター(日赤医療センター)産科部長、2000年より副院長、周産母子・小児センター長、2013年より周産母子・小児センター顧問。2014年より東都文京病院で勤務開始したのち、2015年4月より院長、2022年より統括院長に就任。また、東京母乳の会運営委員長、東京都MC協議会救急処置基準委員会委員などを兼任
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