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出版社名：暮しの手帖社
出版年月：2022年9月
ISBN：978-4-7660-0226-3
１３５Ｐ　２８ｃｍ
これでよゆうの晩ごはん　かんたん下ごしらえのススメ　新装保存版
暮しの手帖編集部／著
 
組合員価格 税込 1,485円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
「漬ける」「重ねる」「混ぜる」「レンジにかける」など「かんたん下ごしらえ」で作る料理。主菜・副菜・常備系全１３９品。
もくじ情報：第１章　主菜（ワタナベマキさん―半調理食材と旬の野菜で心も体も喜ぶ晩ごはん；上田淳子さん―毎日無理なく続けられる工夫に満ちた晩ごはん；大原千鶴さん―時間と手間を賢くかけて作るバランスのとれた晩ごはん　ほか）；第２章　副菜（ワタナベマキさん；上田淳子さん；大原千鶴さん；渡辺有子さん；飛田和緒さん）；第３章　常備菜（ワタナベマキさん；上田淳子さん；大原千鶴さん；渡辺有子さん；飛田和緒さん；エッセイ）
「漬ける」「重ねる」「混ぜる」「レンジにかける」など「かんたん下ごしらえ」で作る料理。主菜・副菜・常備系全１３９品。
もくじ情報：第１章　主菜（ワタナベマキさん―半調理食材と旬の野菜で心も体も喜ぶ晩ごはん；上田淳子さん―毎日無理なく続けられる工夫に満ちた晩ごはん；大原千鶴さん―時間と手間を賢くかけて作るバランスのとれた晩ごはん　ほか）；第２章　副菜（ワタナベマキさん；上田淳子さん；大原千鶴さん；渡辺有子さん；飛田和緒さん）；第３章　常備菜（ワタナベマキさん；上田淳子さん；大原千鶴さん；渡辺有子さん；飛田和緒さん；エッセイ）

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