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マイナビ新書
出版社名:マイナビ出版
出版年月:2022年9月
ISBN:978-4-8399-8110-5
239P 18cm
人生を豊かにしたい人のための日本酒/マイナビ新書
近藤淳子/著 葉石かおり/監修
組合員価格 税込
891
円
(通常価格 税込 990円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。日本酒の歴史や起源、宴席でも話せる雑学、日本酒シーンでの対面マナー、さらにはお食事との最新ペアリングに至るまで、様々な角度から網羅していきます。そして、現代における全国津々浦々の酒蔵が手掛ける、魅力あふれる日本酒の多様性にも触れていきます。国内だけではなく、海外の人々も魅了する日本酒物…(
続く
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内容紹介:日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。日本酒の歴史や起源、宴席でも話せる雑学、日本酒シーンでの対面マナー、さらにはお食事との最新ペアリングに至るまで、様々な角度から網羅していきます。そして、現代における全国津々浦々の酒蔵が手掛ける、魅力あふれる日本酒の多様性にも触れていきます。国内だけではなく、海外の人々も魅了する日本酒物語を知れば知るほど、日本人であることが誇らしくなるはず。力みなぎり、いきいきとしている日本酒の今。本書が、あなたの好奇心の扉を開くきっかけになれましたら、こんなにも幸せなことはありません。
日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。
もくじ情報:第1章 日本酒の起源と歴史;第2章 押さえておきたい日本酒雑学;第3章 “最新版”日本酒の基礎知識;第4章 日本酒との健康的な付き合い方;第5章 酒席での大人のマナーと味わい方;第6章 よりおいしく飲むための日本酒ペアリング;第7章 進化する日本酒の今と未来
著者プロフィール
近藤 淳子(コンドウ ジュンコ)
一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。TBS系列北陸放送のアナウンサーを経て、現在はホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサーとして、日本酒イベントの司会などに携わる。また、日本酒関連のセミナーの開催、コラム執筆・監修、飲食店のコンサルティングなど各方面で活躍。2009年から女性限定の日本酒会「ぽん女会」主宰。国際NGO、海外ラグジュアリーブランド、地方自治体との日本酒コラボレーション企画を行う
近藤 淳子(コンドウ ジュンコ)
一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。TBS系列北陸放送のアナウンサーを経て、現在はホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサーとして、日本酒イベントの司会などに携わる。また、日本酒関連のセミナーの開催、コラム執筆・監修、飲食店のコンサルティングなど各方面で活躍。2009年から女性限定の日本酒会「ぽん女会」主宰。国際NGO、海外ラグジュアリーブランド、地方自治体との日本酒コラボレーション企画を行う
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日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。
もくじ情報:第1章 日本酒の起源と歴史;第2章 押さえておきたい日本酒雑学;第3章 “最新版”日本酒の基礎知識;第4章 日本酒との健康的な付き合い方;第5章 酒席での大人のマナーと味わい方;第6章 よりおいしく飲むための日本酒ペアリング;第7章 進化する日本酒の今と未来