筋肉のしくみや意外な役割、効果的なトレーニング法まで筋肉の科学知識を徹底解説。
もくじ情報：１　筋肉って何だろう（筋肉は、健康を維持するうえでも重要；筋トレは、脳にもよい影響をあたえる　ほか）；２　筋肉を正しくきたえよう（筋トレをすると筋線維が太くなる；一度きたえた筋肉は、筋トレ再開後の回復が早い　ほか）；３　ストレッチで筋肉をケアする（筋肉の質を上げる二つのストレッチ；体がやわらかいって、どういうこと？　ほか）；４　筋肉がよろこぶ食事（筋肉をつくるのに欠かせない「タンパク質」；はらペコは筋肉を減らすもと　ほか）；５　もっと知りたい！筋肉の科学（筋肉痛はなぜおきるのか；筋肉痛の予防とケア　ほか…（続く）