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出版社名:ザメディアジョン
出版年月:2023年4月
ISBN:978-4-86250-766-2
109P 21cm
広島極上レストラン 2/珠玉の一皿
佐伯和彦/著 佐伯貴子/著
組合員価格 税込 1,485
(通常価格 税込 1,650円)
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内容紹介・もくじなど
「広島極上レストラン」第2弾。取材拒否のお店が登場!「珠玉の一皿」をおしみなく紹介。生産者と一流料理人が認める食通の夫妻が自信を持っておすすめする広島のとっておきレストラン。
もくじ情報:日本料理;西洋料理;各国料理;肉料理・寿司・蕎麦・和食・洋食・テイクアウト;パン・スイーツ・カフェ・バー・その他;観光名所・旅館・ホテル
「広島極上レストラン」第2弾。取材拒否のお店が登場!「珠玉の一皿」をおしみなく紹介。生産者と一流料理人が認める食通の夫妻が自信を持っておすすめする広島のとっておきレストラン。
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