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出版社名:山と溪谷社
出版年月:2023年8月
ISBN:978-4-635-45070-6
127P 19cm
山と食欲と私公式日々野鮎美の山ごはんレシピ 3/全国山めぐり編
信濃川日出雄/監修
組合員価格 税込 1,089
(通常価格 税込 1,210円)
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内容紹介・もくじなど
27歳、会社員の日々野鮎美は、「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子。山漫画『山と食欲と私』の主人公と彼女のなかま、山旅先で出会った人びとが作品中で料理するおいしい山ごはんメニュー50品の作り方をまとめた公式レシピブック第3弾。
もくじ情報:2匹仲良し道連れ魚定食;せんべい汁;簡単あら汁;揚げだしもち;力ラーメン;山椒たっぷり 鱈とキクラゲの薬膳しびれ鍋味噌仕立て;山女魚の甘露煮弁当;バターコーンカレーめし;ぶ厚切りベーコン&サラダビーンズ炒め;牛豆腐めん;高級カニ缶トッピング カニのトマトクリームパスタ;ハムとゆでたまごの山ラーメン;あんこ苺サンド;ナルゲン抹茶;道産子おにぎり;セル…(続く
27歳、会社員の日々野鮎美は、「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子。山漫画『山と食欲と私』の主人公と彼女のなかま、山旅先で出会った人びとが作品中で料理するおいしい山ごはんメニュー50品の作り方をまとめた公式レシピブック第3弾。
もくじ情報:2匹仲良し道連れ魚定食;せんべい汁;簡単あら汁;揚げだしもち;力ラーメン;山椒たっぷり 鱈とキクラゲの薬膳しびれ鍋味噌仕立て;山女魚の甘露煮弁当;バターコーンカレーめし;ぶ厚切りベーコン&サラダビーンズ炒め;牛豆腐めん;高級カニ缶トッピング カニのトマトクリームパスタ;ハムとゆでたまごの山ラーメン;あんこ苺サンド;ナルゲン抹茶;道産子おにぎり;セルフうな重;BIG瀧本愛情バーガー;すりおろし果実ソーダ;トマ豚汁つけうどん;どんぐりクッキー〔ほか〕

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