内容紹介：最新技術で、漁業・養殖業が成長産業に！日本の水産業は、水産資源の減少、就業者の減少・高齢化などの課題をかかえていますが、持続可能性を考えた資源管理やＩＣＴ・ＡＩ・ロボットなどの技術で、成長産業へと変わろうとしています。日本にとっての水産業の重要性や、漁業・養殖業を効率化・省力化するスマート水産業の技術を、事例とともに紹介します。第１章　水産業の現状と課題日本の漁業の歴史と生産量の推移／とりすぎや環境の変化で魚が減少／漁業就業者の減少、高齢化／世界では魚の消費量が増加／世界の水産資源は大きく減少／日本にとっての水産業の重要性／水産資源管理の取り組み／スマート水産業で課題解決へ第２章　スマート水産業・さまざまな技術漁獲情報のデジタル化で資源管理／計量魚群探知機で漁獲量をコントロール／人工衛星を利用して漁場を予測／バイオロギングで漁場を探索／定置網内の魚群をいつでも探知／熟練漁師のノウハウをＡＩで再現／カツオの一本釣りロボット／人工衛星やスマートブイで赤潮を監視／ＡＩえさやり機で毎日の作業から解放／魚体測定をＡＩで自動化／スマート陸上養殖／魚種の選別と加工をＡＩとロボットで自動化／市場・流通のデジタル化／操業中に漁獲情報を市場と共有もっと知りたい！漁業のおもな種類／養殖業の課題／資源評価の取り組み／地球にやさしい、持続可能な消費を心がけよう／地球観測衛星とは？／バイオロギングで海の生物の生態が明らかに／「入札」って何？こちらも注目！日本人の魚ばなれ／激減したクロマグロが回復するきざし／人工衛星で違法操業がわかる／水中ドローンの活躍／海面の画像で、むだなえさを削減／超音波を使い、魚の数をカウント／ホタテ貝から自動でウロを取りのぞく／産地と食品スーパーを結ぶマッチングアプリ／石垣島のマグロ漁でも、「あげ縄」後すぐに情報共有
もくじ情報：第１章　水産業の現状と課題（日本の漁業の歴史と生産量の推移；とりすぎや環境の変化で魚が減少；漁業就業者の減少、高齢化；世界では魚の消費量が増加；世界の水産資源は大きく減少；日本にとっての水産業の重要性；水産資源管理の取り組み；スマート水産業で課題解決へ）；第２章　スマート水産業・さまざまな技術（水産資源管理１　漁業情報のデジタル化で資源管理；水産資源管理２　計量魚群探知機で漁獲量をコントロール；漁場探索１　人工衛星を利用して漁場を予測；漁場探索２　バイオロギングで漁場を探索；定置網漁の効率化　定置網内の魚群をいつでも探知　ほか）

和田　雅昭(ワダ　マサアキ)
公立はこだて未来大学システム情報科学部情報アーキテクチャ学科教授。同大学マリンＩＴ・ラボ所長。１９７１年、静岡県焼津市生まれ。宮城県仙台市育ち。北海道大学水産学部卒業。同大学院水産科学研究科修了。博士（水産科学）。株式会社東和電機製作所を経て、２００５年、公立はこだて未来大学に着任。２０１２年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）