内容紹介：世界で活躍する女性バリスタ・鈴木樹氏によるコーヒー入門書！世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる鈴木樹氏の監修による、ビギナーのためのコーヒー入門書。絵とマンガによるわかりやすい解説で、難しいコーヒーの世界へあなたを誘います！
豆の特徴や淹れ方のコツがわかる、初心者のための入門書。超図解で基本が全部わかる。「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」で国内最多となる３度の優勝！世界大会でも準優勝に輝いた女性バリスタがわかりやすく教えます。家でも、カフェでも自分好みの一杯を楽しもう。
もくじ情報：１　まずは知りたいコーヒーのキホン；２　好みの淹れ方や道具を選ぼう；３　お店の味を自宅で楽しもう；４　さらにアレンジ！コーヒーのいろいろな楽しみ方；５　自分好みのコーヒー豆を見つけよう；６　専門店で好みのコーヒーをオーダーしよう

鈴木　樹(スズキ　ミキ)
ジャパンバリスタチャンピオンシップでは、国内史上最多となる３度の優勝を果たし、日本代表として臨む世界大会では３度の出場のうち、すべてで決勝ラウンドに進出。２０１７年には準優勝に輝く。世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる