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レストラン
出版社名:虹有社
出版年月:2023年11月
ISBN:978-4-7709-0079-1
127P 26cm
レベル、食べる? 神楽坂LEVEL四季の料理
大久保修平/著 白神美紀/著
組合員価格 税込
2,178
円
(通常価格 税込 2,420円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ゴールデンウィーク前後は商品のお届けが通常より遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
料理がもっと!好きになる。「パパッと手軽にできるものから、エプロンを結んで気合を入れて臨むものまで全60品。正直、ほとんどのレシピが少しの手間と時間がかかります。それでも頑張った分の、うれしい楽しい、おいしい幸せを必ずお約束します」
もくじ情報:春の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);夏の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);秋の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);冬の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ)
料理がもっと!好きになる。「パパッと手軽にできるものから、エプロンを結んで気合を入れて臨むものまで全60品。正直、ほとんどのレシピが少しの手間と時間がかかります。それでも頑張った分の、うれしい楽しい、おいしい幸せを必ずお約束します」
もくじ情報:春の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);夏の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);秋の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);冬の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ)
著者プロフィール
大久保 修平(オオクボ シュウヘイ)
学生の頃にアルバイトで飲食の楽しさを知り、社会に出てからも飲食ひとすじ。ワインの魅力に魅せられてソムリエ資格を取得。2013年神楽坂に「LEVEL」をオープン。主にサービス担当
大久保 修平(オオクボ シュウヘイ)
学生の頃にアルバイトで飲食の楽しさを知り、社会に出てからも飲食ひとすじ。ワインの魅力に魅せられてソムリエ資格を取得。2013年神楽坂に「LEVEL」をオープン。主にサービス担当
もくじ情報:春の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);夏の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);秋の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);冬の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ)
もくじ情報:春の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);夏の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);秋の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ);冬の料理(スープ;冷菜;温菜;メインディッシュ)