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出版社名:主婦と生活社
出版年月:2023年12月
ISBN:978-4-391-16084-0
95P 26cm
2週間で変わる!整う、「腸活」 NHKあさイチ
NHK「あさイチ」制作班/著
組合員価格 税込
1,584
円
(通常価格 税込 1,760円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:NHKの人気番組「あさイチ」の「腸活」関連の放送内容を一冊に。腸内細菌の最新研究や、腸にいい食材レシピなどの情報を満載。
「あさイチ」で反響の大きかった、腸活に役立つ情報が満載!日本人の腸内細菌は大きく5タイプに分けられる。肥満・血糖値・免疫力・健康長寿にもかかわる「短鎖脂肪酸」パワー。料理のおいしさと栄養価をアップさせる活用レシピ。腸内環境をハッピーにする生活、始めませんか。
もくじ情報:第1章 2週間がんばれば、腸は変わる!腸内細菌の増やし方・育て方(まずはチェック!最近よく食べるのは?あなたの食事の傾向はどのタイプ?;腸の“見える化”ができる時代、食事や生活習慣を見直すきっかけ…(
続く
)
内容紹介:NHKの人気番組「あさイチ」の「腸活」関連の放送内容を一冊に。腸内細菌の最新研究や、腸にいい食材レシピなどの情報を満載。
「あさイチ」で反響の大きかった、腸活に役立つ情報が満載!日本人の腸内細菌は大きく5タイプに分けられる。肥満・血糖値・免疫力・健康長寿にもかかわる「短鎖脂肪酸」パワー。料理のおいしさと栄養価をアップさせる活用レシピ。腸内環境をハッピーにする生活、始めませんか。
もくじ情報:第1章 2週間がんばれば、腸は変わる!腸内細菌の増やし方・育て方(まずはチェック!最近よく食べるのは?あなたの食事の傾向はどのタイプ?;腸の“見える化”ができる時代、食事や生活習慣を見直すきっかけに ほか);第2章 腸活の強い味方!「発酵性食物繊維」のスゴイパワー(腸活の新常識!腸内で発酵を促す、「発酵性食物繊維」のパワー;「短鎖脂肪酸」のうれしい3つの働き ほか);第3章 乳酸菌、ビフィズス菌パワーを最大限に生かす!「ヨーグルト」最新活用術(細菌パワーを知ると、選び方が変わる!?進化を続ける「機能性ヨーグルト」;研究最前線!マル秘リポート 機能性ヨーグルト研究・開発のヒミツ ほか);第4章 おいしさ&健康効果たっぷり!「米こうじ」お手軽活用術(うれしい健康効果がたくさん!再び注目される「米こうじ」;米こうじ×おからで簡単おいしい!栄養満点みそがひと晩でできる! ほか)
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もくじ情報:第1章 2週間がんばれば、腸は変わる!腸内細菌の増やし方・育て方(まずはチェック!最近よく食べるのは?あなたの食事の傾向はどのタイプ?;腸の“見える化”ができる時代、食事や生活習慣を見直すきっかけ…(続く)
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