内容紹介：道具が変わればもっと料理が好きになる料理や暮らしにまつわる仕事をする６人の方々に「自分にとってなくてはならない台所道具」を厳選してもらいました。道具紹介にとどまらず、その背景にある料理全体についても紹介することで、読者が料理をもっと好きになれる一冊です。道具を見直してみたら、台所で感じているストレスや悩みが解決するかもしれません。
もくじ情報：本多さおりさん―料理が苦手でストレスの元。だから、便利な道具や家電に思いっきり頼ります；後藤由紀子さん―いつもごきげんでいられるのは働きものの道具のおかげ。私をやる気にさせてくれます。；今井真実さん―気に入った道具が与えてくれる小さなときめきや、幸福感。その積み重ねが、大きな満足に。；コウケンテツさん―料理は、道具との共同作業。自分を助けてくれる心強さと安心感があります。；按田優子さん―自然素材だけでできている道具はいつまでたっても丈夫なままで、結果的に長く使えるんです。；おさだゆかりさん―おさだゆかりさんが案内する北欧ヴィンテージ台所道具