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本 > 理学 > 家政学 > 栄養学
出版社名：医歯薬出版
出版年月：2024年3月
ISBN：978-4-263-70125-6
４７５Ｐ　２６ｃｍ
エッセンシャル臨床栄養学
佐々木雅也／編　田中雅彰／編　小松龍史／編
 
組合員価格 税込 3,762円
(通常価格 税込 4,180円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１　病態生理と栄養食事療法（食道・胃・腸；肝・胆・膵；代謝・内分泌；循環器；呼吸器　ほか）；２　新しい臨床栄養学の基礎知識（臨床栄養学の意義と目的；医療と臨床栄養；医療制度の基本；福祉・介護と臨床栄養；栄養ケア・マネジメントの概要　ほか）
もくじ情報：１　病態生理と栄養食事療法（食道・胃・腸；肝・胆・膵；代謝・内分泌；循環器；呼吸器　ほか）；２　新しい臨床栄養学の基礎知識（臨床栄養学の意義と目的；医療と臨床栄養；医療制度の基本；福祉・介護と臨床栄養；栄養ケア・マネジメントの概要　ほか）
著者プロフィール
佐々木　雅也(ササキ　マサヤ)
１９８２年滋賀医科大学医学部卒業。２０２３年甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科教授、滋賀医科大学医学部客員教授
佐々木　雅也(ササキ　マサヤ)
１９８２年滋賀医科大学医学部卒業。２０２３年甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科教授、滋賀医科大学医学部客員教授

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