内容紹介：あなたのセンスを引き出す花とお菓子の魔法食べられるお花（エディブルフラワー）を使った世界１かんたんな入門書池袋で人気のカフェ・ＨＡＮＡＢＡＲ（ハナバー）初の本エディブルフラワーをはじめて使う方へＣｈａｐｔｅｒ１　ちょっと足すだけ　かんたんおやつＣｈａｐｔｅｒ２　ひと工夫で差がつく　贈り物のお菓子Ｃｈａｐｔｅｒ３　ひえひえ　冷たいスイーツＣｈａｐｔｅｒ４　ちょっと背伸びして作りたい　とっておきのおやつＣｈａｐｔｅｒ５　花カフェ気分　ドリンク＆ａｍｐティー
エディブルフラワーとは、食用花（食べられる花）のこと。色やコーディネートのバランス、花の魅力を最大限に引き出すために感覚的に行なっている工夫をできるだけ言語化してまとめました。あなたのセンスを引き出す花とお菓子の魔法。食べられるお花のアイディアレシピ３７。世界１かんたんな入門書。都内で人気のカフェ、ＨＡＮＡＢＡＲ初の著書。
もくじ情報：１　ちょっと足すだけかんたんおやつ（つまめるクリームクラッカー；ブラックベリークリームクロワッサン　ほか）；２　ひと工夫で差がつく贈り物のお菓子（ローズとベリーのチョコレート；ビオラのマカロン　ほか）；３　ひえひえ冷たいスイーツ（冷たいフレンチトースト；ソフトクリームのアレンジアイディア　ほか）；４　ちょっと背伸びして作りたいとっておきのおやつ（チョコレートの焼きドーナツ；クリームチーズといちごの焼きドーナツ　ほか）；５　花カフェ気分ドリンク＆ティー（ラベンダークリームソーダ；エルダーフラワークリームソーダ　ほか）

油井　奈々(ユイ　ナナ)
群馬県生まれ。美容専門学校卒業後、自身の美容室を開業。美容師の傍ら、ドライフラワーのブーケやリースをインスタグラムに投稿していたことをきっかけに各方面から声がかかりドライフラワーアーティストとしても活動