科学的に調べれば調べるほどスゴかった！８６歳、現役建築士の毎日おりがみ生活。いくつになっても、折るだけで、もの忘れが減る！認知症リスクが減る！言語力がアップする！ｅｔｃ．脳の専門家も太鼓判。
もくじ情報：第１章　おりがみが脳にいいこれだけの理由（脳の老化にストップをかけるのが指先の力；おりがみを折るともの忘れが減る　ほか）；第２章　おりがみに慣れる脳活おりがみ　準備編（４ステップの指エクササイズで認知機能を改善しよう；速く折れるようになってどんどん脳を活性化しよう　ほか）；第３章　脳がよろこぶ脳活おりがみ　基本編（新しいものにチャレンジすることでボケない脳を作ろう；簡単すぎず難しすぎないおりがみで脳活チャレンジ　ほか）；第４章　脳がよろこぶ脳活おりがみ　アレンジ編（「あっ、新作ができた！」突然の発見が脳に快感を与える；おりがみで、もう「つまづかない」「時間に遅れない」　ほか）；第５章　おりがみにプラスしたい脳にいい習慣（おりがみを求めて新しい場所に行ってみよう；若い頃好きだった音楽を聴きながらおりがみを折ろう　ほか）

伊達　博充(ダテ　ヒロミツ)
創作おりがみ作家・一級建築士。核建築設計事務所代表取締役。１９３８年、大阪市都島区生まれ、鹿児島市出身。旭化成工業（現・旭化成）や大和ハウス工業などを経て、早稲田大学大隈講堂の設計者の佐藤武夫設計事務所（現・佐藤総合計画）に在籍。１９６６年に独立し、現在に至る。本業の傍ら東京青山「おりがみ倶楽部」を主宰し、創作おりがみでは、２０２１年「紙わざ大賞３０」にて「牛」が、２０２３年「紙わざ大賞３１」にて「闘牛」がそれぞれ入選している