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出版社名:クインテッセンス出版
出版年月:2025年1月
ISBN:978-4-7812-1110-7
127P 21cm
チェアサイドQ&A 文献ベースで歯科臨床の疑問に答える 食と栄養編
西岡心大/監著 黒木幸子/著 酒井理恵/著
組合員価格 税込 3,762
(通常価格 税込 4,180円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:第1章 食品と栄養素に関する疑問(食品;菓子;栄養素 ほか);第2章 飲料に関する疑問(水分全般;茶;清涼飲料水 ほか);第3章 疾患に関する疑問(口腔関連;高血圧症;がん ほか);第4章 ライフステージに関する疑問(小児;成人;高齢者 ほか)
もくじ情報:第1章 食品と栄養素に関する疑問(食品;菓子;栄養素 ほか);第2章 飲料に関する疑問(水分全般;茶;清涼飲料水 ほか);第3章 疾患に関する疑問(口腔関連;高血圧症;がん ほか);第4章 ライフステージに関する疑問(小児;成人;高齢者 ほか)