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出版社名:中央公論新社
出版年月:2025年8月
ISBN:978-4-12-207692-1
249P 16cm
昭和女たちの食随筆/中公文庫 き47-2
木村衣有子/編
組合員価格 税込 990
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:「昭和の女性が言葉で残した食の記録」という観点で、時代を映し出す食の風景をセレクトした随筆アンソロジー。執筆年代順に、味わい豊かな文章で辿る。
林芙美子、野上彌生子、向田邦子…。昭和に活躍した女性の文章家で、たべものを言葉で豊かにあらわしてきた人は、意外に少ない。彼女たちによって、食はどのように語られてきたのか。戦前から戦後まで、時代を映し出す食の風景を、執筆年代順に、二十七人の味わい豊かな文章で辿る。文庫オリジナル。
もくじ情報:にわとり(豊田正子);魚(林芙美子);春の挿話(佐多稲子);うどんくい(宮本百合子);「山荘記」より(野上彌生子);季節の変るごとに(片山廣子);自炊(石…(続く
内容紹介:「昭和の女性が言葉で残した食の記録」という観点で、時代を映し出す食の風景をセレクトした随筆アンソロジー。執筆年代順に、味わい豊かな文章で辿る。
林芙美子、野上彌生子、向田邦子…。昭和に活躍した女性の文章家で、たべものを言葉で豊かにあらわしてきた人は、意外に少ない。彼女たちによって、食はどのように語られてきたのか。戦前から戦後まで、時代を映し出す食の風景を、執筆年代順に、二十七人の味わい豊かな文章で辿る。文庫オリジナル。
もくじ情報:にわとり(豊田正子);魚(林芙美子);春の挿話(佐多稲子);うどんくい(宮本百合子);「山荘記」より(野上彌生子);季節の変るごとに(片山廣子);自炊(石井桃子);妾宅(平林たい子);牡蛎とツグミ(吉屋信子);食味は変る(森田たま);出合いもの(幸田文);貧しい町(石垣りん);料理は心ではない(犬養智子);鑑賞能力と創造能力(牧羊子);「富士日記」より(武田百合子);食べものと安吾(坂口三千代);献立日記(沢村貞子);楽屋弁当(増田れい子);孔雀(向田邦子);娘の性教育(渡辺喜恵子);北畔のこと(阿部なお);「京暮し」より(大村しげ);ケンタッキーフライドチキン(林真理子);西洋料理の使者として(飯田深雪);巻ずしと豚まん(田辺聖子);「ドッキリチャンネル」より(森茉莉);婦人雑誌の料理(金井美恵子)
著者プロフィール
木村 衣有子(キムラ ユウコ)
文筆家。1975年栃木県生まれ。はるあきクラブ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木村 衣有子(キムラ ユウコ)
文筆家。1975年栃木県生まれ。はるあきクラブ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)