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本 > 新書・選書 > 教養 > 朝日新書
出版社名：朝日新聞出版
出版年月：2025年11月
ISBN：978-4-02-295315-5
２２７Ｐ　１８ｃｍ
なぜ野菜売り場は入り口にあるのか　スーパーマーケットで経済がわかる/朝日新書　１０３０
白鳥和生／著
 
組合員価格 税込 891円
(通常価格 税込 990円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：「コメの値段はどうやって決まる？」「野菜は入り口に、牛乳は店奥にあるのはなぜ？」「戦争の影響で特定の商品が不足する理由は？」物価高騰、ＡＩ開発、人手不足、気候変動、食品ロス……スーパーの売り場から、社会問題や世界経済を読み解く！
内容紹介：「コメの値段はどうやって決まる？」「野菜は入り口に、牛乳は店奥にあるのはなぜ？」「戦争の影響で特定の商品が不足する理由は？」物価高騰、ＡＩ開発、人手不足、気候変動、食品ロス……スーパーの売り場から、社会問題や世界経済を読み解く！

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