フグか、キノコか、それとも人間か。史上最強の毒をつくりだす生物とは。
もくじ情報：１　なぜ毒は人体に危険をおよぼすのか（自然物にも人工物にも毒は存在している；毒性が最も強い毒はどれだ？猛毒ランキング　ほか）；２　身近な生物も多い？毒をあやつる生物～陸上編～（なぜ生物は毒をもつように進化したのか；日本に生息する毒ヘビ「ハブ・マムシ」　ほか）；３　海や水辺にも危険はひそむ毒をあやつる生物～水中編～（海水浴中に刺されることもある「クラゲ」；おいしいけれど死に至る毒をもつ「フグ」　ほか）；４　うっかり食べると食中毒も毒をあやつる生物～植物とキノコ編～（四季をいろどる植物にも毒がある？；街路樹として人気の植物「キョウチクトウ」　ほか）；５　人類の歴史と毒の深いかかわり（先史時代から毒は狩猟に使われていた；工業の発展によって生まれた「公害」　ほか）