すっきりわかる。“食のつまずき”にベストアンサー。これから口腔機能育成指導に携わりたい方、指導に悩んでいる方に向けて、『実践！離乳食・幼児食指導のビジュアルガイドブック』をさらに活用したい方の“副読本”として、“よく尋ねられる質問”をＱ＆Ａ形式で簡潔に回答！
もくじ情報：第１章　“口育”をスタートしたい！（なぜ、離乳食期から口腔機能育成の指導をする必要があるの？；ごっくん期・口唇食べ期…って？；子どもの口腔機能育成には、どのようなメリットがあるの？；子どもの口腔機能育成として、どのようなことができるの？；口腔機能育成、うまくいくかな…？；保険算定できますか？；管理栄養士にも活躍してほしい！）；第２章　“口育”のお悩みをズバリ解決！（離乳食の始め方・進め方；母乳・ミルク；食具・コップ飲み；間食；食事の姿勢・環境；栄養・水分・調理；食べ方のつまずき；指導の悩み・その他）

外木　徳子(トノギ　ノリコ)
１９８３年東京歯科大学卒業。小児歯科学講座助手として入局。２０２２年３月小児歯科学講座非常勤講師定年退職