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出版社名：白秋社
出版年月：2026年3月
ISBN：978-4-434-37392-3
１２７Ｐ　２６ｃｍ
宇野千代料理帖　幸福と健康は台所から
宇野千代／著
 
組合員価格 税込 1,584円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
心にも体にも幸せを呼び込む、宇野千代とっておきの長生き手料理。
もくじ情報：１章　発明料理（焼きそうめん；白身魚のぶつ切り炒め；粉ふき芋の蟹あんかけ　ほか）；２章　お国自慢料理（岩国鮨；大平；ぎせい豆腐　ほか）；３章　健康料理（しらすおろし丼；変わり天ぷら２種；さつま芋のいが蒸し　ほか）；「幸福と健康」の秘訣　「私」シリーズ；暮らしを愉しみ健康と幸福に生きた９８年　宇野千代生涯年表
心にも体にも幸せを呼び込む、宇野千代とっておきの長生き手料理。
もくじ情報：１章　発明料理（焼きそうめん；白身魚のぶつ切り炒め；粉ふき芋の蟹あんかけ　ほか）；２章　お国自慢料理（岩国鮨；大平；ぎせい豆腐　ほか）；３章　健康料理（しらすおろし丼；変わり天ぷら２種；さつま芋のいが蒸し　ほか）；「幸福と健康」の秘訣　「私」シリーズ；暮らしを愉しみ健康と幸福に生きた９８年　宇野千代生涯年表

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