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出版社名:日外アソシエーツ
出版年月:2026年4月
ISBN:978-4-8169-3092-8
321P 21cm
「食」と農業レファレンスブック 2/食料・食生活 食品産業・農畜水産業
日外アソシエーツ株式会社/編集
組合員価格 税込 9,702
(通常価格 税込 10,780円)
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内容紹介・もくじなど
「食」と農業のレファレンスブック追補版。2010(平成22)年から2025(令和7)年に刊行された、「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を一覧できる。事典、辞典、ハンドブック、法令集、図鑑・図集、年鑑・白書、統計集など2,873点を収録。目次・内容解説も掲載。様々な角度から検索できるよう、書名、著編者名、事項名の索引を完備。
もくじ情報:食品全般;「食」と社会;食生活と健康;食品・栄養の科学;食と産業;食料経済・流通;農業;畜産業;水産業
「食」と農業のレファレンスブック追補版。2010(平成22)年から2025(令和7)年に刊行された、「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を一覧できる。事典、辞典、ハンドブック、法令集、図鑑・図集、年鑑・白書、統計集など2,873点を収録。目次・内容解説も掲載。様々な角度から検索できるよう、書名、著編者名、事項名の索引を完備。
もくじ情報:食品全般;「食」と社会;食生活と健康;食品・栄養の科学;食と産業;食料経済・流通;農業;畜産業;水産業

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