誤嚥性肺炎は診しい病気ではなく、あなたのすぐ隣にあり、気づかぬうちに命を奪っていく恐ろしい病気です。しかし、誤嚥性肺炎はある日突然起こるものではなく、その前段階としてノドの調子が少しずつ悪くなっていく期間があります。この前段階の“対策”こそが、本書でお伝えする自力リセット法です。毎日の生活のなかで、ほんの少し意識や行動を変えるだけ。食事前の数分、ノドが動きやすい状態をつくる。正しい姿勢で食事をする。たったそれだけで、むせにくくなり、飲みこみやすくなり、食べることがぐっと楽になります。食べることは生きることそのものです。好きなものを食べ、家族や友人と会話をしながら食事をする時間は、体だけでなく心の健康にも深く関わっています。本書が、みなさんの誤嚥性肺炎を防ぎ、「食べる安心」を支える一助となることを、心から願っています。
もくじ情報：第１章　のどの不調を解消する『戸原式誤嚥性肺炎　自力リセット法』；第２章　なぜのどの調子が悪くなり、誤嚥性肺炎が起こるのか；第３章　これを知っていれば誤嚥性肺炎は怖くない；第４章　のどが衰えると高まる誤嚥性肺炎以外の病気リスク；第５章　誤嚥性肺炎を徹底防御する究極の食事術；第６章　困ったらすぐに専門医のいる医療機関へ

戸原　玄(トハラ　ハルカ)
東京科学大学大学院医歯学総合研究科医歯学専攻老化制御学講座摂食嚥下リハビリテーション学分野教授。日本老年歯科医学会専門医および専門医指導医。日本老年歯科医学会理事、日本摂食嚥下リハビリテーション学会理事も務める。１９９７年、東京医科歯科大学歯学部歯学科卒業。藤田保健衛生大学医学部およびジョンズホプキンス大学医学部に留学後、東京医科歯科大学大学院卒業（歯学博士）。２００８年、日本大学歯学部准教授を経て、２０２０年より現職。歯科医師教育、訪問診療のかたわら、飲食にトラブルがある人が専門的な医療やケアについて相談できる外食先などを探す「摂食嚥下関連医療資源マップ」の運営も行う。また、病気のための気管切開などで声を失った人が簡単に話すことができる装置「ボイスレトリーバー」を開発、内閣総理大臣賞を受賞し話題となった（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）