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本 > 文庫 > 日本文学 > 河出文庫

出版社名：河出書房新社
出版年月：2026年6月
ISBN：978-4-309-42271-8
２１５Ｐ　１５ｃｍ

にっこり、洋食/河出文庫　ん５－９　おいしい文藝

ヤマザキマリ／ほか著　武田百合子／ほか著

組合員価格税込 871円
(通常価格税込 968円)
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内容紹介・もくじなど

ビーフシチュー、ハンバーグ、カツレツ、ナポリタン、コロッケ、オムライス…。ナイフとフォークなら正統派だが気取らずお箸でもいい。平らな皿に盛られたライスにおしんこや味噌汁を添えても許されるのが洋食の真骨頂。日本育ちの洋食はどこまでも懐が深いのだ。そんな洋食にまつわるエッセイ３６篇を収録の食アンソロジー。