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本 > 生活 > 家庭料理 > 家庭料理

人寄せの料理　津軽伝承料理

津軽あかつきの会／著

組合員価格税込 2,574円
(通常価格税込 2,860円)
割引率 10%

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内容紹介・もくじなど

年中行事、人生儀礼、農業に関わる行事の人寄せの料理から、津軽地方の食文化を眺める。
もくじ情報：正月；田植え；草取り；宵宮；盆；法事；中秋と彼岸；稲刈り；嫁取り；年取り

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